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豚ひき肉の中華炒め レシピ・作り方

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ftkmadame
白いご飯が進みます。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚ひき肉
200g
水煮たけのこ
100g
えりんぎ
2本
サラダ油
大さじ2
甜麺醤
大さじ3
A 醤油
大さじ2
A 紹興酒
大さじ3
A 水
1/2C
A 鶏ガラスープの素
小さじ1
ごま油
少々
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作り方

  1. 1
    たけのこは細切り、えりんぎはみじん切りにする。
  2. 2
    鍋にサラダ油を熱し、挽肉を炒める。ポロポロになったら甜麺醤と<1>を加える。
  3. 3
    Aを加え、水分が飛ぶまで炒めたら、ごま油をふって完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩御飯に。

公開日：2023/09/28
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関連情報

カテゴリ
たけのこ

このレシピを作ったユーザ

ftkmadame

つくったよレポート（ 1 件）

2023/11/16 06:30
ご飯が進んで子供たちから好評でした( ´ ▽ ` )
ヤマパパ
つくレポありがとうございます！

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