ピーマン、シメジ、コンニャクの炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 コンニャクは細めの短冊切りにして 熱湯で下茹でします。
-
2
シメジは小房に分けます。
ピーマンは種とヘタを取り除きま 縦に6等分します。 -
3
鍋にだし汁と★印を入れて火にかけます。
1と2を入れ 中火で煮ます。 - 4 一味も入れて 煮汁がほとんど無くなるまで煮詰めれば完成です。
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