鶏手羽元と大根のマーマレード煮（圧力鍋使用） レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は一口大の乱切りにします。
- 2 圧力鍋に鶏手羽元と大根、★印の調味料、水50ccを入れて 落し蓋をして 蓋を締めたら加圧5分 その後自然冷却します。
- 3 圧が完全に抜けたら蓋を開けて 肉と大根の上下を返し そのまま冷めるまで置きます。
- 4 食べる直前に温めて 器に盛ります。
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