パパッと簡単に!しめじとちくわと☆豆もやし炒め レシピ・作り方

パパッと簡単に!しめじとちくわと☆豆もやし炒め
  • 約10分
  • 100円以下
ぴっとすぅ
ぴっとすぅ
豆もやしはお豆が食べごたえと
シャキシャキ感でおいしさUPです☆

材料(2人分)

  • 豆もやし 1袋
  • ちくわ(太め) 1本(45g)
  • しめじ 2/3株
  • ごま油 大さじ1
  • 小さじ1/3
  • A ウェイパー 小さじ1.5
  • A 酒 大さじ2
  • A 濃口醤油 大さじ1/2
  • A みりん 大さじ1/2
  • コショウ 適量

作り方

  1. 1 ー具材の準備ー
    豆もやし 洗って水切り
    ちくわ 5mmの輪切り
    しめじ 軸を割く
  2. 2 フライパンにごま油を入れ
    中火にかける

    ちくわを加えて焼き
    色がつくまで炒める

    弱中火にし、しめじを加えて
    炒めてボウルに取りおく
  3. 3 フライパンに豆もやしを
    入れて塩をふり中火で炒める

    火が通ったら【手順2】を
    戻し入れる
  4. 4 【手順3】にA を加え
    強火で手早く炒める

    コショウで味を整える
  5. 5 できあがりです☆

きっかけ

豆もやしの食感が好きなので。:.゚ஐ⋆* 今日のお買い得品でした☆

おいしくなるコツ

しめじをあらかじめ炒めておくと風味がでます☆ 弱火で5分ほどかけて炒めます。:.゚ஐ⋆*

  • レシピID:1390055395
  • 公開日:2022/12/14
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カテゴリ
もやししめじちくわ
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つくったよレポート(1件)

  • めぐゾー
    めぐゾー
    2022/12/19 19:22
    パパッと簡単に!しめじとちくわと☆豆もやし炒め
    簡単に作れて助かりましたぁ~♪♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)

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