わが家の人気者❗️コク旨うま塩❗️手羽先の☆唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 手羽先 6本
- A 鶏丸ごとガラスープ 小さじ2
- A 酒 大さじ1/2
- A 塩 小さじ1/2
- A すりおろしニンニク 小さじ1
- A コショウ 少々
- 米粉(小麦粉もOK) 大さじ2
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
①手羽先の両面に切り込みを
2か所入れる
②関節と関節の間に包丁を
入れる
③手羽先をボウルに入れ
A を加えてもみ込み
15分おく
-
2
①(手順1)に米粉をまぶし
余分な粉ははらう
②170度の揚げ油で8分揚げる
＊時折り返しながら両面を
こんがりと揚げます❗️
できあがりです☆
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ぴっとすぅ
おいしいごはんを食べたくて食べてもらいたくて
Enjoying Cooking ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
下ごしらえもEnjoy｡:.ﾟஐ⋆*
手に入れやすいもので冷蔵庫にあるもので
作り置きしたもので食材を余すことなく
大切に使ってお料理ができると
『あぁ〜幸せ〜ꈍ◡ꈍ』って感じます:.ﾟஐ⋆*
お菓子やパンもご紹介させていただきます⚮̈⚮̈
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じっくりとカラリと揚げます｡:.ﾟஐ⋆*