ふわふわトロロン温まる☆長ネギと長芋の味噌汁 レシピ・作り方

ふわふわトロロン温まる☆長ネギと長芋の味噌汁
  • 約15分
  • 100円以下
ぴっとすぅ
ぴっとすぅ
ふんわり長芋が味噌汁の温かさをキープしてくれます☆

材料(3人分)

作り方

  1. 1 長芋は皮をむき、擦りおろす

    長ネギは1cmの小口切り
  2. 2 鍋に出汁を注ぎ中火にかける

    沸いたら長ネギを加える

    一煮立ちしたら火をいったん
    止めて味噌を加える
  3. 3 再び中火にかけ【手順2】に
    長芋を流し入れる

    沸いたら、できあがりです☆

きっかけ

長芋のトロッと感を楽しむひと品です☆

おいしくなるコツ

味噌は少し濃いめにしました☆ 長芋のふんわり感を損なわないように、混ぜすぎないようにしましょう☆

  • レシピID:1390055236
  • 公開日:2022/11/07
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カテゴリ
長芋長ネギ(ねぎ)味噌その他の味噌汁
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