ふわふわトロロン温まる☆長ネギと長芋の味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
長芋は皮をむき、擦りおろす
長ネギは1cmの小口切り -
2
鍋に出汁を注ぎ中火にかける
沸いたら長ネギを加える
一煮立ちしたら火をいったん
止めて味噌を加える -
3
再び中火にかけ【手順2】に
長芋を流し入れる
沸いたら、できあがりです☆
きっかけ
長芋のトロッと感を楽しむひと品です☆
おいしくなるコツ
味噌は少し濃いめにしました☆ 長芋のふんわり感を損なわないように、混ぜすぎないようにしましょう☆
- レシピID:1390055236
- 公開日:2022/11/07
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