チキンカレー レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
- 1 肉は食べやすく切り、Aを揉み込む。
-
2
サラダ油大さじ3を鍋に熱し玉ねぎをじっくり炒め、色づいてきたら、ニンニクとしょうがを加えて炒める。
Bを振り入れ、ダマにならないように木べらで混ぜながら炒める。 - 3 Cを加えてさらに炒める。
- 4 Dを加えて、弱火で30分煮込む。
- 5 フライパンに、サラダ油大さじ1を熱して鶏肉を焼き、焼き色がついたら鍋に移して、10分煮込む。
- 6 温かいごはんとともによそって完成。
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