ザクザクもちもち＊大根菜っぱ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根の葉をよく洗い、1cm幅に切る。
- 2 にんじんを細切りにする。
-
3
粉類を加える。
-
4
にんじん、卵を入れ、分量の水で塩を溶き、加える。
-
5
油をしいたフライパンに、6等分した生地を薄く広げながら、入れる。蓋を被せて中火で7～8分焼く。
- 6 焼き色が付いたらひっくひかえして、更に加熱する。こんがりと焼き色をつける。
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根の葉っぱ焼き
まみ＊製菓衛生師＊管理栄養士
シンプルな焼き菓子と、コーヒー、紅茶が大好きです。
お菓子作りは科学です。科学の中に、コツが詰まっています。
文字数の関係で、レシピ内で全てを説明することは出来ませんが、出来る限り、説明していきたいです。
また、子育て真っ最中で、3人の子供のかあちゃんをしていますので、普段の料理は、野菜中心で、美味しい！簡単！(でも譲れない手間は省かず)栄養満点！を目指しています。
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