高菜の胡麻油炒め レシピ・作り方
材料（*～人分）
- 高菜漬け 100g
- 胡麻油 小さじ1
- 炒り胡麻(白) 大さじ1
- 醤油 小さじ1
作り方
-
1
高菜漬けは水気を絞って置きます。食べ易いサイズに小口切りにします。
鍋に胡麻油を入れ
高菜漬けを弱火で2～3分位炒めます。醤油を回しかけ味を馴染ませます。胡麻を入れ火を止めます。
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wataばあば
主婦歴48年です。
日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。
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