ジャムブラウニー レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
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1
●のバター、チョコレートを湯せんで溶かす
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2
■の卵黄、グラニュー糖を白っぽくなるまで混ぜ、（１）と混ぜる
-
3
混ざったところ
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4
◎の卵白、グラニュー糖を泡立て、メレンゲを作る
-
5
（３）に、（４）のメレンゲと▲の薄力粉とココアパウダーを交互に入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる
-
6
最後にジャムとラム酒を入れて混ぜる
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7
（焼成）
オーブン180℃30分焼く
-
8
（デコレーション）
パウダーシュガーをかける
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関連情報
- 料理名
- ブラウニー
Ayaa
管理栄養士、栄養士、調理師資格あり。
塩分糖分控えめ、素材を活かしたレシピを
備忘録として残すために料理投稿を始めました。
スイーツ、パン、おかず。
たまに子供のお弁当やイベント食。
楽天レシピで差し戻しされたレシピは
（写真が同じ、複数レシピが混在など）
cookpadに投稿しています。
https://cookpad.com/kitchen/39834350
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