【バレンタイン】ぶりしゃぶ鍋 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
【出汁の用意】
鍋に水と昆布を入れ、中火にかけ、沸騰直前で昆布を取り出す。 -
2
【具材の用意】
人参を5mm程度に輪切りにし、ハート型の型抜きで、型を抜く。
ぶりはそぎ切りにする。
白菜は、一口大に切る。 -
3
鍋に具材を入れ、火が通ったら、完成です^_^
※ぶりは、さっと出汁に通す。
関連情報
- 料理名
- ぶりしゃぶ鍋
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