【簡単】まぐろのづけ レシピ・作り方
材料(2人分)
- まぐろ 200g
- しょうゆ 大さじ5
- 酒 大さじ5
- みりん 大さじ5
- しょうが(チューブ) 5cm程度
作り方
- 1 マグロをそぎ切りにする。
- 2 鍋に酒、みりんを入れて、煮切る。アルコールが飛んだら、火を止め、粗熱が取れたら、しょうゆとしょうがを入れて混ぜる。
- 3 手順2に手順1を入れて、冷蔵庫で30分以上寝かしたら、完成です^_^
関連情報
- 料理名
- まぐろのづけ
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