【簡単】♪きゅうりと卵のお味噌汁♪ レシピ・作り方

【簡単】♪きゅうりと卵のお味噌汁♪
  • 約15分
  • 100円以下
あんこま〜ん
あんこま〜ん
きゅうり、玉ねぎ、たまごのお味噌汁です^_^

材料(2人分)

  • きゅうり 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 2個
  • ●水 400cc
  • ●顆粒だし 小さじ1/2
  • みそ 大さじ2(お好みで)
  • 青ねぎ お好みで

作り方

  1. 1 きゅうりは縦に切り、7〜8mmに斜め切りにする。
    玉ねぎは、繊維に沿って、半月切りにする。
    青ねぎを小口切りにする。
  2. 2 鍋に●、きゅうり、玉ねぎを入れ、火が通るまで炊く。
    火が通ったら、卵を落とす(卵同士がくっつかないように離して)。
  3. 3 卵が好みの固さになったら、火を止めて、みそを溶く(おみその量は少しの量から溶いていって、お好みで)。
  4. 4 器に装って、青ねぎをふって、完成です^_^

きっかけ

きゅうりが余っていたので^_^

  • レシピID:1390052721
  • 公開日:2021/09/26
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きゅうり簡単夕食味噌玉ねぎ玉ねぎの味噌汁
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きゅうり 玉ねぎ 味噌汁
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