かぼちゃの生姜みそバター レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
- 1 かぼちゃは一口大に切る。●印の調味料は混ぜておく。
- 2 フライパンに油を熱し、かぼちゃを焼く。両面に、軽く焦げ目がつくくらいまで！
- 3 酒と水を入れてフタをし、かぼちゃがやわらかくなるまで弱火で加熱する。
- 4 1で合わせておいた調味料を加え、バターを入れて溶かし絡める。
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