簡単!フライパンだけで作る大学いも♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 さつまいもは皮を洗って、乱切りにして水に放ち、あく抜きします
-
2
フライパンにごま以外の材料を入れて軽くかき混ぜ点火します
ふつふつしてきたら、弱火に落として、ふたをして10分
一度混ぜて、さらに5分加熱します
(串がすーっ通るまで) -
3
ふたを取り、強火でに絡ませます。
最後にごまを振って、軽く混ぜたら完成
きっかけ
新さつま芋が出始めたので作りました
おいしくなるコツ
大き目の乱切りにしています 小さく切ったら、時間短縮になります ごまはなくてもOKです
- レシピID:1390052211
- 公開日:2021/08/18
関連情報
- カテゴリ
- 大学芋
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簡単に大学いもができちゃいます