簡単!フライパンだけで作る大学いも♪ レシピ・作り方

簡単!フライパンだけで作る大学いも♪
  • 約30分
  • 100円以下
さとママ3645
さとママ3645
フライパンに材料を全部入れて、ふたをして弱火にかけるだけ
簡単に大学いもができちゃいます

材料(4人分)

  • さつまいも 450g
  • 砂糖 大さじ4
  • サラダ油 大さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • 小さじ1
  • ごま 大さじ1

作り方

  1. 1 さつまいもは皮を洗って、乱切りにして水に放ち、あく抜きします
  2. 2 フライパンにごま以外の材料を入れて軽くかき混ぜ点火します
    ふつふつしてきたら、弱火に落として、ふたをして10分
    一度混ぜて、さらに5分加熱します
    (串がすーっ通るまで)
  3. 3 ふたを取り、強火でに絡ませます。
    最後にごまを振って、軽く混ぜたら完成

きっかけ

新さつま芋が出始めたので作りました

おいしくなるコツ

大き目の乱切りにしています 小さく切ったら、時間短縮になります ごまはなくてもOKです

  • レシピID:1390052211
  • 公開日:2021/08/18
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
大学芋
さとママ3645
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(5件)

  • クスP
    クスP
    2022/09/21 19:31
    簡単!フライパンだけで作る大学いも♪
    黒ゴマを切らしてましたが、美味しく出来ました♪ありがとうございました♡
  • 春々
    春々
    2022/03/12 17:22
    簡単!フライパンだけで作る大学いも♪
    お酢の隠し味で甘辛・揚げ味が少しサッパリ!モグモグ食べれて美味しいです!
  • まね金ねこ。
    まね金ねこ。
    2021/10/08 12:03
    簡単!フライパンだけで作る大学いも♪
    初めて作って見ましたがとても美味しい出来ました。有り難う御座います。
  • Nico
    Nico
    2021/09/19 18:16
    簡単!フライパンだけで作る大学いも♪
    こんばんは(*^^*)ほっくり甘くて美味しかったです♪ごちそうさまでした★

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る