ズッキーニとチーズのグリル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ズッキーニは1cm厚さの輪切りにする。
   （この日のズッキーニはまな板の端から端まであるほどの特大サイズでした）

   

2. 2 グリルパンにアルミホイル（くっつかないタイプ）を敷いてズッキーニを並べる。
   チーズ、オリーブオイル、塩、こしょうを散らす。

   

3. 3 （ピザ用チーズは使いやすい量に小分けしてラップに包み、冷凍しておくと便利）

   

4. 4 フタをしてグリルで焼く。
   180℃で15分。

   

5. 5 お皿に盛って完成！