お弁当用*なんちゃってグラタン風 レシピ・作り方

お弁当用*なんちゃってグラタン風
  • 約10分
まみ*製菓衛生師*管理栄養士
まみ*製菓衛生師*管理栄養士
お弁当のおかずが何もない!というときに作ります。固めなので、お弁当に入れても液だれしません。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ベーコンと玉ねぎ、オリーブオイルをフライパンに入れ、弱火で炒める。焦がさないよう注意。
  2. 2 玉ねぎが透き通ってくるまで炒める。
  3. 3 薄力粉を入れて混ぜる。
  4. 4 弱火のまま牛乳を大さじ1ずつ入れてその都度かきまぜる。焦げやすいので注意。
  5. 5 お弁当カップに入れて、粉チーズ、胡椒をかけて出来上がり。

きっかけ

お弁当おかずレシピ考案中。

おいしくなるコツ

どの段階でも、焦がしてしまうと後々、茶色くなってしまうので、焦がさないように注意。

  • レシピID:1390051498
  • 公開日:2021/06/24
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カテゴリ
玉ねぎその他のグラタン
料理名
お弁当用グラタン風
まみ*製菓衛生師*管理栄養士
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