固いアボカド★アボカド＆ベーコンのガーリック焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- アボカド(小) 1個(約110g)
- ベーコン(ブロック,スライス) 20g
- オリーブオイル 小さじ1~2
- ◎天日塩(または岩塩) 少々
- ◎ガーリックパウダー 適量(※お好みで)
- ◎粗びきブラックペッパー 適量
作り方
-
1
アボカドを薄切りにする。
※厚さは固さによってお好みでどうぞ☆
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2
ベーコンを太めの棒状に切る。
※切り方はお好みで☆
-
3
フライパンに油を入れ、アボカドとベーコンを並べ入れ、中火で焼き色が付くまで焼いていく。
-
4
焼き色が付いたら、ひっくり返して同じように焼いていく。
-
5
中まで火が通り、食べやすい固さになったら、◎の材料で味を調える。
※ガーリックパウダーにお塩が入っている場合は、材料の岩塩は省いてもokです☆
-
6
お皿に盛り付けたら完成☆
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関連情報
☆Mee☆
2021-3/7→START☆
食べるのも作るのも大好き♪
変わった食材や薬味やスパイスに興味しんしん♡
家飲み簡単おつまみにちょっと健康にも気遣った減塩・ヘルシーメニューなど
心も体も喜ぶレシピをご紹介していけたらなと思います☆
※備忘録も兼ねて更新中※
平日日中は仕事のため更新頻度は少ないかもしれませんが、たまに覗きに来てくれたら嬉しいです ^^*
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ビールやワインなどのおつまみにもピッタリです♪
柔らかくならないアボカドを待ちきれない時に作ってみてください ^^*