紅白なます レシピ・作り方

紅白なます
  • 1時間以上
  • 500円前後
worMom
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お節に欠かせない紅白なますです

材料(4人分)

  • 大根 1/4本
  • にんじん 1/2本
  • 大さじ1
  • かんたん酢 大さじ4
  • 醤油 2滴
  • はちみつ 大さじ1

作り方

  1. 1 大根とにんじんの皮を剥いて、スライサーで千切りにする
  2. 2 大根とにんじんを合わせて塩をふってもみ込み、30分以上おいてしんなりしたら、水でよく洗い流す
  3. 3 水気を切ったら、醤油、はちみつ、酢を合わせたものを混ぜ合わせて、よく和えたら完成

きっかけ

おせちを手作りしたくて作りました

  • レシピID:1390049665
  • 公開日:2021/03/08
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なます
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