作り置き、ねぎたっぷりの厚揚げ煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
厚揚げは一口大に切ります
ねぎは斜め切りにしておきます
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2
厚揚げはたっぷりの熱湯で油抜きします
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3
鍋に水、昆布つゆ、みりんを煮立たせます
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4
ねぎを入れて煮ます
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5
1-2分したら、ねぎを端に寄せて、厚揚げを入れます
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6
ねぎを厚揚げの上にのせて、中火で4分ほど煮ます
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