舞茸とウィンナーの香ばし醤油ソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ・ウィンナー→斜めにカット
   ・玉ねぎ→薄切り
   ・舞茸→食べやすい大きさに割く
2. 2 中火弱で熱したフライパンにサラダ油を加え伸ばし玉ねぎを炒め
   しんなりしたら
   ウィンナーを加えて炒める

   

3. 3 舞茸と加えて炒め
   ざっくり合わせたら
   味塩コショウと酒を加える

   

4. 4 しんなりしたら〜
   フライパンの縁から
   醤油を回し入れる

   

5. 5 ざっと炒め合わせて出来上がりです♪

   

6. 6 器に盛って頂きましょう♪
   
   あればアクセントに
   青のり(分量外)を
   少々ふりかけても○