さばの味噌煮 レシピ・作り方

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管理栄養士のゆき
しょうがをきかせた味噌煮です

材料（2人分）

鯖
２切れ
にんじん
20g
大根
40g
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
味噌
大さじ1
しょうが
ひとかけ
水
200ml

作り方

  1. 1
    にんじんは輪切り、大根はいちょう切りにする。
  2. 2
    フライパンに水、鯖、しょうがを入れる。
  3. 3
    沸騰してきたら、調味料、にんじん、大根を入れて15分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サバが安かったのでつくりました。

公開日：2020/12/14
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カテゴリ
さばの味噌煮さば全般にんじん

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管理栄養士のゆき 自分記録のためにはじめました。 いろいろなレシピを紹介していきたいです。

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