フレンチ トースト キャセロール【乳製品不使用】 レシピ・作り方

フレンチ トースト キャセロール【乳製品不使用】
  • 約1時間
  • 500円前後
TOKOchan
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前夜に用意して朝オーブンに入れるだけ。
私は、べちゃべちゃしたのが苦手なので当日に3~4時間浸して焼きます。

材料(5~6人分)

  • フランスパン 230g
  • 4個
  • オートミルク(豆乳) 350ml
  • 砂糖 小さじ2
  • バニラエッセンス 小さじ1/2
  • 小さじ1/4
  • 【トッピング】
  • マーガリン(乳製品不使用) 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1.5
  • ★シナモン 小さじ1
  • メープルシロップ 適量

作り方

  1. 1 フランスパンを1cm角に切る。
  2. 2 大き目のボールに卵4つ、オートミルク(豆乳)、砂糖、塩、バニラエッセンスを入れよくかき混ぜる。
  3. 3 フランスパンを耐熱容器(20cmx20cm)に入れ、その上から2の液をかける。
  4. 4 トッピングの★印を混ぜておく。耐熱容器にに蓋をして冷蔵庫で8時間以上ねかせる。
  5. 5 オーブンに入れる30分くらい前に冷蔵庫から出し、マーガリンを少しずつおとす。
  6. 6 オーブンを180℃に予熱しておく。
    混ぜておいた★印をまんべんなく振りかける。
  7. 7 180℃に予熱されたオーブンで約50分焼く。爪楊枝を刺して何もついてこなければ出来上がり。
  8. 8 メープルシロップをかけて食べてください。

きっかけ

乳製品アレルギーの娘のために作りました。

おいしくなるコツ

フルーツ、ドライフルーツ、チョコレートチップなどを混ぜても美味しいと思います。 作り方動画も見てください。 https://youtu.be/jq0BV1UxUYY

  • レシピID:1390048162
  • 公開日:2020/12/13
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簡単 前夜に用意 乳製品不使用 朝食
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フレンチ トースト キャセロール
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