猪肉のソテー レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 猪肉をそぎ切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクチューブを加え弱火で炒め香りを出す。
- 3 猪肉を入れ炒め、火が通れば塩で味付けをする。
- 4 最後にバターを加え香りづけをすれば完成。
きっかけ
猪肉が手に入ったのでシンプルにソテーしてみました!
おいしくなるコツ
もも肉を使うことで臭みが少なく食べやすいです。
- レシピID:1390047895
- 公開日:2020/11/29
関連情報
- カテゴリ
- 猪肉
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