ストウブDe〜さつま芋とも人参のきんぴら風 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
・さつま芋→横半分にカットしてから縦に1cm幅くらいにスライス後棒状にカット
水に5分程晒して流水でさっとすすぐ
・人参→スライサー等でふと千切りにする
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2
中火弱で熱した鍋にサラダ油を加え人参を入れて炒める
人参に油が回ったら〜
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3
さつま芋をいれる
-
4
ざっくりと混ぜる
◇を加えて〜
蓋をして
中火弱で3分程加熱する
-
5
蓋を取り
○を加えて混ぜて〜
仕上げに
ごま油を垂らして
出来上がりです♪
-
6
小鉢に盛って
白ゴマを散らしていただきましょう
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