醤油麹で幸せの卵かけご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
お茶碗にご飯をよそう。
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2
醤油麹をのせる。
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3
お箸でかき混ぜる。
完全に混ざりきらなくて大丈夫。
この時点で食べてもおいし〜い！
-
4
生卵を割り入れる。
先に別で割ってといてからかけてもOK！
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5
ざっくりかき混ぜて完成。
かき混ぜきらないことで、醤油麹や卵の味の濃淡が出ておいしいです。
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