なすの山椒だれ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 なすはへたを取り、輪切りにする。
- 2 フライパンでごま油を熱し、なすを両面じっくり焼く。
- 3 たれの材料をよく混ぜる。
- 4 器になすを盛り、上からたれをかける。
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