小松菜とウィンナーのカレー風味炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 ・小松菜→よく洗い水気を切り3cm位にカットして葉と茎に分ける
   ・玉ねぎ→薄切り
   ・ウィンナー→斜めにカット
2. 2 中火弱で熱した鍋にオリーブオイルを加え伸ばし
   玉ねぎと小松菜の茎を加えて炒める

   

3. 3 しんなりしたら〜

   

4. 4 ウィンナーを加えて炒め
   
   ウィンナーが
   やや反り返るくらいになったら〜

   

5. 5 小松菜の葉を入れる

   

6. 6 30秒程炒めると
   葉のかさが減るので
   ◇を加えて炒める

   

7. 7 あまり炒めすぎると
   水分が出て
   ベッタリするので
   調味料を絡める感じで
   手早く炒めましょう

   

8. 8 出来上がりです♪