なつかし味の煮物、モロッコいんげんと油揚げ レシピ・作り方
材料（4-5人分）
作り方
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1
いんげんは上下を切り取り、大きいものは半分に切る
油揚げは熱湯で油切りして、7-8ミリに切る
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2
ごま油を熱して、いんげんを炒める
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3
1-2分したら、水８００㏄（分量外）と出汁パックを入れて、中火で落し蓋をして１０分煮ます
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4
みりん、醤油を加えてさらに１０分ほど煮たら完成
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- 料理名
- モロッコいんげんの煮物
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ごま油で炒めて、出汁パックで煮ます