きゅうり煮、フライパンで火を通すだけの簡単レシピ レシピ・作り方
材料（4-5人分）
作り方
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1
きゅうりは薄くスライス
塩もみします
大きめきゅうりを使ったので、縦半分にして種を取りました
標準の大きさの場合は小口切りにします
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2
茗荷は小口切り、生姜は千切りにします
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3
きゅうりの水分をしぼり、すべての材料をフライパンまたは鍋に入れます
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4
強めの中火で、時々かき混ぜながら、煮ます
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5
水分がなくなったら完成
ご飯のお供や、つまみにどうぞ!
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あとは全部入れて煮て、味をなじませるだけ
簡単です