ククフォで!ぶり大根! レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ブリは5cm幅に切る
- 2 大根は1cm厚に切って、半分に切る
- 3 ひらたけは食べやすくほぐす
- 4 クックフォーミーにぶり、大根、ひらたけをいれる
- 5 水、砂糖、醤油、酒、生姜チューブを混ぜ合わせ、クックフォーミーにいれる
- 6 加圧モードで10分加圧する
- 7 加圧が終わったら、通常調理の高温モードで水分を半分くらいに飛ばして完成!
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