小麦粉不使用♡絶品ヘルシーおからカフェオレケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 全ての材料をボウルに入れる。

   

2. 2 泡立て器でぐるぐるとよく混ぜる。

   

3. 3 お好きな耐熱容器に入れ、ラップ無し。
   レンジ600wで3〜5分。
   ※ φ7㎝ココット皿7個分。1個あたりカレースプーン山盛り約2杯

   

4. 4 完成♪
   大きな容器で作る時は、レンジのw数を上げたり、少し長めにレンジアップしてね。
   ※オイル無し

   

5. 5 ふっかふか！
   ※オイル無し

   

6. 6 ジップロックのスクリューロック中サイズ473ml×2個
   
   生地の量…1個あたり約135g
   
   これで作る場合は600w、蓋なし、3分30秒出来ました！
   ※オイル入り

   

7. 7 縮みもなくふっかふか！

   

8. 8 ※おからは日持ちしないので、たくさん頂いたら冷凍しています。
   よく使う分量に小分けして保存しておくと使いやすいです。(私は100g)
   使う時はレンジでチンしてね。

   

9. 9 スキムミルクをココアパウダーに換えたら濃厚なチョコモカケーキになります！
   ※面倒な場合、混ぜたボウルでそのままレンチン♪600w7分で出来上がり！
   ↓

   

10. 10 ↓
    カットしたらこんな感じ♪