おから☆あげ☆クッキー☆卵なし レシピ・作り方

おから☆あげ☆クッキー☆卵なし
  • 約30分
  • 500円前後
⭐︎yui⭐︎
⭐︎yui⭐︎
おからパウダーを使って作ったクッキー生地を揚げてみました

材料(3人分)

  • おからパウダー 40g
  • 薄力粉 60g
  • ベーキングパウダー 小匙1
  • 三温糖 50g
  • 豆乳 40g

作り方

  1. 1 粉類(おから、薄力粉、ベーキングパウダー)をポリ袋に量りながら入れていく。
  2. 2 三温糖を加え、袋の上の方を捻って持ちながら、ふって混ぜる。
  3. 3 豆乳を加えたら、袋の上から手でよく揉む。
  4. 4 丸めて潰して、クッキーの形にする。
  5. 5 油を1cmぐらいひいたフライパンで中火で揚げる。
  6. 6 完成!!!

    ほのかな甘さで、ほろっと崩れる食感に出来あがりました☆
  7. 7 半分はトースターで焼いてみましたが、油であげた方が甘さを感じられ、美味しかったです(^^)

きっかけ

おからパウダーをつかったお菓子を作ってみました。

おいしくなるコツ

生地が崩れやすいので、まとまらない時は豆乳を少し増やしてみてください☆

  • レシピID:1390042962
  • 公開日:2020/05/26
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つくったよレポート(1件)

  • ちゆこ
    ちゆこ
    2020/09/16 07:19
    おから☆あげ☆クッキー☆卵なし
    美味しく出来ました!ありがとうございます★

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