チョコチップクッキー レシピ・作り方
材料（4人分）
- きび砂糖 100g
- 有塩バター 110g
- 鶏卵 1個
- 薄力粉 160g
- 重曹 小さじ1/2
- ダークチョコレート（カカオ70％以上） 110g
作り方
-
1
（下ごしらえ）
バター：溶かす
チョコレート：荒く砕く
-
2
（混ぜる）
ボウルに、砂糖、バターを入れて混ぜる
→卵を少しずつ入れて混ぜる
-
3
（さっくり混ぜる）
薄力粉と重曹をふるい入れ、ゴムベラでさっくりまぜる
→チョコレートを入れて混ぜる
→冷蔵庫で30分休ませる
-
4
（焼成）
生地をスプーンですくってクッキングシートに並べる（約12枚）
→オーブン170℃15分焼く
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関連情報
- 料理名
- クッキー
Ayaa
管理栄養士、栄養士、調理師資格あり。
塩分糖分控えめ、素材を活かしたレシピを
備忘録として残すために料理投稿を始めました。
スイーツ、パン、おかず。
たまに子供のお弁当やイベント食。
楽天レシピで差し戻しされたレシピは
（写真が同じ、複数レシピが混在など）
cookpadに投稿しています。
https://cookpad.com/kitchen/39834350
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