菜の花としめじの吸物風 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
・菜の花→茹でて食べやすい大きさにカット
・しめじ→石附を取り、ほぐす - 2 沸いただし汁にしめじを、入れて煮る
-
3
白だしを加えて
味の調整をして火を止める
-
4
お椀に
菜の花を入れて〜
上から汁をかけて
出来上がりです♪
お好みで
長ネギを散らしても○
(分量外)
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