しめじと水菜の吸物風 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
・しめじ→石附を取り、ほぐす
・水菜→2cmくらいにカットして葉と茎に分ける -
2
沸いただし汁にをしめじ加えて煮る
火が通ったら水菜の茎を加えて1分程加熱 -
3
白だしを加えて
味の調整をする
食べる直前に
水菜の葉を加えて
汁に漬けて出来上がりです♪
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