精進春巻き レシピ・作り方

精進春巻き
  • 約30分
  • 300円前後
so-kou
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お肉でなくおからで春巻きを作りました。

材料(5人分)

作り方

  1. 1 人参はスライサーで千切り、キノコは1㎝に切り、春菊はみじん切り、おからと一緒にボールに入れる。
  2. 2 ボールにすべての調味料を入れよく混ぜて、10等分にする。
  3. 3 春巻きの皮に包む。
  4. 4 よく熱した油で、キツネ色になるまで揚げる。
  5. 5

きっかけ

お弁当のおかずとして春巻きをよく作るので、 おからで作ってみました。

おいしくなるコツ

お野菜はお好きなお野菜を入れるとよいです。 お醤油などつけないで、そのままで召し上がれます。

  • レシピID:1390040801
  • 公開日:2020/01/22
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カテゴリ
お弁当 おかず 野菜
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春巻き おから 野菜 お弁当
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