きゅうりとローストポークの黒酢和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
きゅうりは薄切りにし、塩揉みします。
水に晒し固く絞って置きます。
肉は食べ易い薄切りにします。 -
2
ボウルに黒酢と砂糖を入れて和えます。胡麻油をたらします。
ラー油と胡麻と胡椒も入れます。
きゅうりを和えます。
器に盛り付けで肉をトッピングします。
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- カテゴリ
- 中華サラダきゅうり夕食の献立（晩御飯）
wataばあば
主婦歴48年です。
日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。
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