ストウブDe〜焼鮭 レシピ・作り方

ストウブDe〜焼鮭
  • 約10分
  • 300円前後
mamichin555
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均一な熱伝導と保温性及び蓄熱性に優れたストウブDe〜美味しく食べよう♪

材料(3人分)

  • 鮭切り身 3切れ
  • 小1/4

作り方

  1. 1 鍋に※クッキングシートを敷き
    鮭の皮目を下にしておいて酒をふりかける
  2. 2 蓋をして2〜3分中火弱で加熱する
    蓋を取り鮭の周りが白っぽくなっていたら
    フライ返し等でひっくり返し
    更に蓋をして2分程弱火で加熱する
  3. 3 ふっくら柔らかな
    焼鮭の出来上がりです♪

きっかけ

ストウブ両手FP20 De〜料理のアレンジ

おいしくなるコツ

※・クッキングシートは鍋から出ないように ・250℃を越える高温で20分以上使用しない等お使いのクッキングシートの取り扱い注意の元ご使用下さいね

  • レシピID:1390039885
  • 公開日:2019/10/21
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カテゴリ
焼き魚ストウブ
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つくったよレポート(3件)

  • Guuママ
    Guuママ
    2024/06/23 18:44
    ストウブDe〜焼鮭
    こんばんは〜♪見て見てーめっちゃ綺麗に焼けたよ( *´艸`)
    そんでもってとっても美味しかったよーd(≧▽≦*)
    梅雨だねージメジメやだなー除湿機欲しいわ〜
  • ナオ@レシピ
    ナオ@レシピ
    2020/12/19 23:12
    ストウブDe〜焼鮭
    美味しくいただきました
  • はにゃんこ
    はにゃんこ
    2020/11/02 19:03
    ストウブDe〜焼鮭
    身が大きかったので長めに加熱しました!ほっくり焼けました!

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