旬の栗ご飯 レシピ・作り方

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wataばあば
旬の栗をご飯に入れました。
塩を効かして。

材料（2〜人分）

白米
3合
栗
20粒
水
3合
塩
少々〜

作り方

  1. 1
    白米は洗って水に漬けて置きます。
    栗は皮を剥き水に晒して置きます。
    (大きければ２つに切ります)
    30分位で、笊に上げます。
  2. 2
    炊飯器に
    塩
    水
    米
    栗を入れて軽く混ぜ炊飯モードで炊き上げます。
    炊き上がったら全体を混ぜ合わせます。
    器に盛り付けます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩や水加減は栗や米によりますのであくまでも目安です。

きっかけ

栗があったから。

公開日：2019/09/28
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関連情報

カテゴリ
栗ご飯

このレシピを作ったユーザ

wataばあば 主婦歴48年です。 日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。

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