三度豆の胡麻味噌よごし レシピ・作り方
材料（2人分）
- 三度豆 35㌘〜
- すり胡麻 大さじ1
- 味噌 小さじ1
- 砂糖 少々
作り方
-
1
三度豆はさっと茹でます。(1〜2分)
水に晒し水気を
取ります。
ボウルに
すり胡麻
味噌
砂糖を入れ良く
混ぜ合わせます。
三度豆を食べ易い長さに切り、和え器に盛り付けます。
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- カテゴリ
- いんげん夕食の献立（晩御飯）
wataばあば
主婦歴48年です。
日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。
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で和えます。隠し味に砂糖を入れます。