ストウブDe〜なすとえのきの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
・なす→半月の薄切り
・えのき→1/4くらいにカット
・玉ねぎ→薄切り -
2
鍋に水を入れて沸かす
沸いたら
和風だしの素を加えて
玉ねぎを入れて煮る
アクが浮いたらすくう -
3
えのきとなすを加えて
ひと煮立ちさせて
火を止める
味噌を加えて
味の調整をして出来上がりです♪
食べる直前に小ねぎを散らして頂きましょう♪
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しじみしじみ2019/10/12 11:49
とても美味しかったです!
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