Σ('◉⌓◉’) 買い忘れた!!ポン酢 レシピ・作り方
材料(作りやすい人分)
- 酢 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- 柑橘類の絞り汁(ポッカレモンでも) 小さじ1〜2(お好みで)
- 和風だしの素 少々
作り方
- 1 材料全てをよく混ぜるだけ。
- 2 鍋物には、煮汁で適宜割って使います。
- 3 ドレッシングや炒め物には、2〜3倍に薄めます。めんつゆと同じです。必ず、味見してください。濃すぎるととりかえしがつきません。
きっかけ
娘が一人でお料理出来ますように。
おいしくなるコツ
和風だしの素を使わずに、だし昆布を入れて寝かせると、更に美味しくなります。
- レシピID:1390039049
- 公開日:2019/07/25
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