豚肉入り切り昆布の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
切り昆布は水に5分位浸します。
降り洗いし、笊に上げて置きます。
人参は食べやすい長さに切ります。豚肉も同じように切ります。 -
2
鍋に豚肉を入れ軽く炒めます。
人参を入れます。
椎茸を入れ更に炒めます。
切り昆布を入れ
顆粒だしと水と調味料を入れます。
弱火で6〜8分位煮ます。
器に盛り付けます。 - 3 器に盛り付けます。
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wataばあば
主婦歴48年です。
日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。
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