冷凍小芋の煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 小芋 １袋
- 人参 ５センチ
- 薄揚げ １／２枚
- 出しの素パック １袋
- パルスイート 小さじ２
- 薄口醤油 小さじ２
- 味醂 小さじ１
作り方
-
1
人参は皮を剥き半月切りにします。
薄揚げは食べやすい大きさに切ります。
鍋に出し調味料を入れて水を入れて
小芋
人参
揚げを中火で１５分位煮ます。 -
2
パルスイートと薄口醤油を入れて１０位煮ます。
味醂を入れて照りを付けます。
(２分煮ます。)
器に盛り付けます。
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wataばあば
主婦歴48年です。
日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。
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人参を炊き合わせました。