お家で簡単☆バンバンジー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に浄水を入れて（後でスープに使えます）、蒸し器を入れ、鶏肉を入れる。
   中まで火が通るまで蒸す。

2. 2

   その間に調味料●を混ぜておく。
   きゅうりを細切りにする。

3. 3

   皿にきゅうりをのせ、手で裂いた鶏肉を盛り、タレをかける。

4. 4

   鶏肉を蒸した時の浄水には、鳥の出汁がたっぷり入っていてとても美味しいので、捨てずにスープへ。
   最初に干しシイタケを入れて蒸すと更に出汁が美味しくなるよ！