簡単!子どもも大人も満足☆回鍋肉 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
肉をビニール袋に入れ、下味用の●も入れもみこむ。
5分〜10分おいたら、片栗粉も入れもみこむ。 - 2 サラダ油とごま油をフライパンに入れ、しょうがとにんにくを香りがするまで炒める。
- 3 肉を炒め、ある程度火が通ったら、上にキャベツをおき蓋をする。
- 4 調味料☆を混ぜておく。
- 5 フライパンに豆板醤抜きの☆を入れて混ぜ、塩こしょうで整えて子ども皿に分ける。
- 6 豆板醤を入れて混ぜ、大人のも完成♪
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