3人分〜新玉ねぎと豆腐のみそ汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
・新玉ねぎ→薄めにスライス
・豆腐→横水平に包丁で切ってから
上から縦横に4ヶ所切って小さめのサイコロ状にする
・小ねぎ→小口切り -
2
鍋に水を入れて沸かす。
沸いたら
和風だしの素と新玉ねぎを加えて
1分〜煮る -
3
すぐに玉ねぎが
透き通るので
豆腐を加えて〜
ひと煮立ち -
4
味噌を加えて
味の調整をして火を止めて出来上がりです♪
食べる直前に
小ねぎを散らして〜
頂きます♪
きっかけ
新玉ねぎが美味しい季節なので
おいしくなるコツ
・お使いの 味噌で味が違うでしょうから調整して下さいね♪ ・味噌を加えたら沸騰させない。
- レシピID:1390038075
- 公開日:2019/04/14
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