ポロショコラ風 レシピ・作り方
材料（12人分）
- チョコレートダーク 150g
- 無塩バター 60g
- 鶏卵 2個100g
- 上白糖 30g
- 普通牛乳 50ml
- 薄力粉 60g
- ココアパウダー 20g
- ベーキングパウダー 3g
- 練乳 30g
作り方
-
1
チョコレート、バターは、湯せんでとかす
-
2
別のボウルに卵、砂糖を入れて混ぜ、牛乳を加えて混ぜる
-
3
②にふるった薄力粉、パーキングパウダー、ココアパウダーを入れ、ゴムべらでさっくり混ぜる
-
4
③に、①と練乳を入れ、さっくり混ぜる
- 5 型に入れ、オーブン180℃30-35分湯せん焼きにする
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- カテゴリ
- ガトーショコラ
Ayaa
管理栄養士、栄養士、調理師資格あり。
塩分糖分控えめ、素材を活かしたレシピを
備忘録として残すために料理投稿を始めました。
スイーツ、パン、おかず。
たまに子供のお弁当やイベント食。
楽天レシピで差し戻しされたレシピは
（写真が同じ、複数レシピが混在など）
cookpadに投稿しています。
https://cookpad.com/kitchen/39834350
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