豆もやしのナムル レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豆もやし「ひげ無し」 100㌘
- 味覇 大さじ1
- 胡麻油 小さじ1
- 白ゴマ 大さじ1
- ラー油 2滴
作り方
- 1 豆もやしは半分に切り茹でます。笊に取り直ぐに味覇と和えます。胡麻油、ラー油、すりおろし白胡麻も入れ混ぜる。
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- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- 豆もやしのナムル
wataばあば
主婦歴48年です。
日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。
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